CIENCIAS BIOLÓGICAS DE LA SALUD

1ª PARTE

• Introducción. Alimentación Biológica, ayuno, y salud.
• Los nutrientes suplementarios.
• Las principales causas de las carencias nutricionales.
• Aporte deficiente de nutrientes.
• Problemas en la asimilación de nutrientes.
• Carencia por incremento de las necesidades.
• La ingesta habitual suplementaria por la alteración de los niveles vitamínicos y minerales.
• Importancia de los niveles y las relaciones minerales del organismo.

2ª PARTE

• Ejemplos de nutrientes suplementarios. Importancia de los complejos.
• NUTRIENTES HIDROSOLUBLES
• Minerales y Oligoelementos.
• Propiedades. Elementos principales.
• Funciones de los minerales y oligoelementos.
• Complejo vitamínico B.
• El descubrimiento de las vitaminas.
• Propiedades.
• Funciones corporales.
• Vitamina C.
• Necesidades nutricionales.
• Funciones corporales.
• Aplicaciones. Combinaciones del complejo.
• Notas y estudios sobre la vitamina C.
• Complejo de vegetales, fibra, enzimas, prebióticos, y probióticos.
• Propiedades.
• Funciones corporales.
• Recomendaciones especiales
• Ultracomplejo de vitaminas, vegetales, minerales, y aminoácidos.
• Propiedades.
• Funciones corporales.
• Complejo de Cartílago, minerales, oligoelementos. Vegetales, y vitaminas.
• Estrés oxidativo, angiogénesis, e inflamación. Estudios sobre la angiogénesis y la osteoartritis.
• Otros beneficios hormonales e inmunológicos.
• Indicaciones generales.

3ª PARTE

• NUTRIENTES LIPOSOLUBLES
• Los aceites marinos.
• Propiedades.
• Efectos de los ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.
• Efectos del EPA y DHA.
• Efecto sobre el sistema inmunitario.
• Indicaciones generales.
• Precauciones.
• Lecitina de soja.
• Propiedades.
• Importancia de la Colina.
• Acciones de la Lecitina de soja.
• Indicaciones generales.

CONCLUSIÓN

• NECESIDADES y DOSIFICACIÓN de los complementos nutricionales.
• Planteamiento de la Educación para la Salud. Prevención y supervivencia.